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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示:過去我們?yōu)榱吮9┙o,化肥用量確實(shí)過多,這不僅帶來成本的增加,也給生態(tài)環(huán)境帶來了一些影響。
現(xiàn)在的化肥減量,包括開展生物有機(jī)肥替代化肥,不是不要化肥,而是需要把過去不合理的使用量降下來,把過量使用的勢頭降下來。
現(xiàn)在中央要求要推行農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,生物有機(jī)肥替代化肥就是一項(xiàng)重大措施。未來生物有機(jī)肥慢慢替代化肥是方向。
2現(xiàn)狀--危害:
長期大量的使用化肥,尤其是單一的使用一種化肥,化肥中的生物酸性類被植物吸收后,容易造成土壤的酸化,土壤酸化后會導(dǎo)致有毒物質(zhì)的釋放,或使有毒物質(zhì)毒性增強(qiáng),對生物體產(chǎn)生不良影響。
土壤酸化還能溶解土壤中的一些營養(yǎng)物質(zhì),在降雨和灌溉的作用下,向下滲透補(bǔ)給地下水,使得營養(yǎng)成分流失,造成土壤貧瘠化,影響作物的生長。
我們常見的土壤板結(jié)現(xiàn)象也與此有關(guān),當(dāng)化肥使用過量時,大量的NH4+、K+和土壤膠體吸附的Ca2+、Mg2+等陽離子發(fā)生交換,使土壤結(jié)構(gòu)被破壞,導(dǎo)致土壤板結(jié)。
如果我們只是一味的施用化肥,不考慮土地的情況,不學(xué)會養(yǎng)土地,就會造成土壤有機(jī)質(zhì)下降,化肥無法補(bǔ)償有機(jī)質(zhì)的缺乏,進(jìn)一步影響了土壤微生物的生存,不僅破壞了土壤肥力結(jié)構(gòu),而且還降低了肥效。
3真相--危害2:
中國用占地世界9%的耕地養(yǎng)活了占世界22%的人口其秘密武器是化肥和農(nóng)藥,農(nóng)藥的危害人人皆知,化肥的危害卻少有人知,我們一日三餐無法擺脫化肥的危害,很難找出哪一種食物不是靠化肥生產(chǎn)出來的,就連養(yǎng)的魚,泡的豆芽也被使用了化肥,化肥中的硝酸物質(zhì)會被人體細(xì)菌還原成亞硝酸鹽,這是大家眾所周知的一種強(qiáng)致癌物質(zhì)。
從責(zé)任田承包開始二十多年,中國所有的耕地都靠施化肥增收,這種毒素在人體內(nèi)堆積了二十多年,現(xiàn)代疾病終于爆發(fā)了,高血壓、心臟病、糖尿病和癌癥成了常見病?;食闪宋覀兪澄锝Y(jié)構(gòu)中大的潛在殺手,而我們又很難擺脫它。
為了健康,有人在盲目地進(jìn)行食補(bǔ),有人在拼命地鍛煉,這都是治標(biāo)不治本的辦法,這些都稀釋不了人體內(nèi)長期積累的化肥為主的毒素!
實(shí)施生物有機(jī)肥替代化肥:是為了減少化肥等投入品的過量使用,優(yōu)化產(chǎn)地環(huán)境,提升產(chǎn)品品質(zhì),從源頭上確保優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給;有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物綜合治理和資源化利用,變廢為寶,化腐朽為神奇。
歸根到底,能夠把農(nóng)業(yè)資源過高的利用強(qiáng)度緩下來、面源污染加重的趨勢降下來,推動我國農(nóng)業(yè)形成綠色的發(fā)展方式,走上可持續(xù)的發(fā)展道路。
4、我國大力提倡生物有機(jī)肥替代化肥行動的意義有三點(diǎn):
1,節(jié)本增效
我國是水果、蔬菜、茶葉生產(chǎn)大國,但其綜合效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國家,一個重要原因是化肥用量過高。果樹的畝均化肥用量37.4公斤,是日本的2倍多、美國的6倍、歐盟的7倍,蔬菜畝均用量是47.6公斤,這個用量比日本高了12.8公斤,比美國高了近30公斤,比歐盟高了30多公斤,現(xiàn)在只有把生物有機(jī)肥利用起來,才能把化肥用量降下來,生產(chǎn)成本也才能降下來。
2,提質(zhì)增效:
現(xiàn)在消費(fèi)者感覺吃的水果蔬菜口感不如過去了,這與化肥使用過多也有關(guān)系,實(shí)驗(yàn)表明,施用生物有機(jī)肥的果園,果實(shí)的外觀和內(nèi)在品質(zhì)均有明顯提高,就是常說的口感好,商品價值高,可能大家關(guān)注的兩個指標(biāo),果皮的花青素,只要施用生物有機(jī)肥,含量會提高20%到30%。
3,改善環(huán)境:
農(nóng)業(yè)生產(chǎn),一邊是化肥過量使用帶來土壤酸化和水體的富營養(yǎng)化,一邊是畜禽糞污堆積得不到有效利用造成的污染,通過生物有機(jī)肥替代化肥,就把這一問題解決好了,通過生物有機(jī)肥替代化肥,使農(nóng)牧結(jié)合更緊密,把畜禽糞污利用起來,也使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升了,是一舉多得的好事兒。

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