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生物菌,即微生物,是指所有用肉眼看不到的微小生物的統(tǒng)稱。
在人類發(fā)明顯微鏡之前,這些微小的生物就像穿著隱形衣一樣,從來(lái)看不見蹤影,但卻與人類的生活息息相關(guān)。
隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)了這些微小生物的存在,并逐漸揭開了微生物的一層層神秘面紗。
盡管微生物是迄今為止學(xué)術(shù)界發(fā)現(xiàn)的個(gè)體最小的生物,但是它們的能力,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了人類最早發(fā)現(xiàn)他們時(shí)簡(jiǎn)單的認(rèn)知。
首先,微生物的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比人們預(yù)期的大,可以說(shuō),它們是世界上數(shù)量最龐大的生物。
在我們最熟悉的環(huán)境中,一茶匙肥沃土壤中含有高達(dá)1億到10億個(gè)微生物個(gè)體,相當(dāng)于每英畝土地中就有兩頭牛重量的微生物。
因此,健康的土壤不僅僅是有機(jī)物、礦物質(zhì)、水和空氣的混合體,還必須包括大量的、有正常功能的微生物。
除了個(gè)體最小之外微生物也是世界上形態(tài)最簡(jiǎn)單的生物。我們一般熟悉的細(xì)菌,都是只有一個(gè)細(xì)胞的生物,稱為單細(xì)胞生物。而真菌,也只有單細(xì)胞和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的多細(xì)胞而已。至于病毒,從形態(tài)上來(lái)說(shuō),它們連最基本的細(xì)胞結(jié)構(gòu)都不具備,只是一些 DNA/RN與蛋白質(zhì)的組合體。然而就是這些結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的微小生物,卻具備了世界上最多的種類和功能。
在土壤中,微生物首先就能通過(guò)其代謝活動(dòng)促進(jìn)土壤中氧氣和二氧化碳的交換,分泌有機(jī)酸以促進(jìn)土壤粒子形成大的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),最終形成真正意義上的土壤??梢哉f(shuō),沒有微生物的作用,就沒有土壤的形成。
在土壤中種植作物時(shí),微生物更是自始至終地為植物生長(zhǎng)服務(wù)。
在作物種子萌發(fā)時(shí),一些光合或者固氮微生物就能夠分泌促生物質(zhì),提高種子萌芽率,促進(jìn)幼苗根系發(fā)育和生長(zhǎng)。
在作物的生長(zhǎng)過(guò)程中,植物根際、根圈的共生或游離微生物,如根瘤菌、菌根和其他真菌等都能為作物提供氮素、磷素和其他礦質(zhì)元素營(yíng)養(yǎng),以及有機(jī)酸、氨基酸、維生素、生長(zhǎng)素等各種有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。
而土壤中原有的,或者通過(guò)施肥方式進(jìn)入的礦質(zhì)元素,也需要通過(guò)微生物的代謝過(guò)程,將那些難溶解、難降解的物質(zhì)分解掉。例如溶磷菌、解鉀菌,都是這樣的作用,包括我們最經(jīng)常使用的尿素,在施入到土壤后,也要通過(guò)各種能夠合成脲的微生物才能夠被分解利用。
當(dāng)然,作物的敗根落葉和植株殘?bào)w,在土壤中也必須要通過(guò)微生物的分解,才能夠腐爛降解,重新釋放出營(yíng)養(yǎng)元素并形成腐殖質(zhì),持續(xù)不斷地為土壤提供養(yǎng)分以保持土壤足夠的肥力和耕性。
此外,許多有益的拮抗微生物能夠產(chǎn)生抑制作物病原菌生長(zhǎng)繁殖的物質(zhì),甚至直接殺死這些病原菌,為作物的健康生長(zhǎng)保駕護(hù)航。
所以,缺少了微生物的土壤,就不能稱之為可耕種的農(nóng)田了。
然而,正是由于這些在土壤中扮演著極其重要角色的微生物,并沒有被給子足夠的重視和保護(hù),才導(dǎo)致現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式中的土壤,頻頻出現(xiàn)諸多難以解決的問(wèn)題。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),包括土壤耕作層板結(jié)、變淺,有機(jī)質(zhì)含量下降,土壤中植物需求營(yíng)養(yǎng)比例失調(diào),酸化、鹽堿化嚴(yán)重,以及連作土壤中病原體累積,病害大面積爆發(fā)等等這些土壤問(wèn)題,歸根結(jié)底,其實(shí)也都和土壤中微生物有著密切聯(lián)系。
土壤微生物不僅僅是將土壤作為其生存的空間,更是與土壤中的各種組分息息相關(guān)共生共棲。當(dāng)土壤環(huán)境,包括營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、水份、空氣、酸堿度、滲透壓和溫度條件等發(fā)生變化時(shí),土壤微生物首當(dāng)其沖地受到影響。
而土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的失衡,反過(guò)來(lái)又進(jìn)一步作用于土壤環(huán)境,使土壤問(wèn)題更加嚴(yán)重。
近幾十年來(lái),工業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式在我國(guó)大面積推廣,這種模式僅僅把土壤當(dāng)做了固著植的無(wú)機(jī)載體,卻忽略了土壤的生物特性。
當(dāng)作物需要營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí),人們簡(jiǎn)單地加入大量氮肥、磷、肥和鉀肥,以獲得最大程度的產(chǎn)量,一把不夠撒兩把,兩把不長(zhǎng)撒三把;當(dāng)雜草叢生時(shí),人們又發(fā)現(xiàn)了除草劑的強(qiáng)大,一次除不凈就兩次三次地用:當(dāng)作物收獲后,“無(wú)用”的殘枝枯葉也等不及它們腐熟,直接一砍二燒三干凈;當(dāng)出現(xiàn)病害、蟲害時(shí),更是手不軟心不偏地一二三、四五六遍噴,不行咱就“管到底”,直到看不見田地里的活物了,方才安心。
殊不知,這些一二三把、四五六噴的模式,短時(shí)間內(nèi)省了事、獲了利,造成的卻可能是一代、兩代、三代人都換不回來(lái)的后果!即,土壤中原本以分解有機(jī)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、抵抗病蟲害為主的有益微生物被大量殺滅減少,微生物多樣性減少,微生物群落結(jié)構(gòu)失衡,失去了對(duì)有害條件的緩沖和修復(fù)作用,土壤中各種各樣的致病菌、病毒和寄生蟲卵肆意生長(zhǎng),甚至還會(huì)出現(xiàn)具備了抗性的超級(jí)病菌,更是有可能造成作物毀滅性的災(zāi)害。
土壤是有生命的,微生物正是土壤生命的體現(xiàn)者!要解決土壤的難題,就要從根本上解決土壤微生物的問(wèn)題。
首先,需要給有益微生物創(chuàng)造一個(gè)適宜的環(huán)境。很多有益菌都是在好氧或兼性好氧的條件下生活的,例如共生、自生固氮菌。因此我們需要將板結(jié)、變淺的耕層通過(guò)深耕淺耕、多種植物輪作相結(jié)合的方法疏松開來(lái),以使土壤中的氧氣供給充分,抑制厭氧菌的生長(zhǎng)。另外,大水漫灌的方式也是造成土壤侵蝕、結(jié)構(gòu)板結(jié)、內(nèi)部缺氧的主要原因,盡可能的采取簡(jiǎn)單高效的滴灌方式,能夠更好地保持土壤微生物自由呼吸的條件。
其次,需要給土壤微生物充足的食物來(lái)源。土壤有機(jī)質(zhì)提供了微生物所需的能量和養(yǎng)分,秸稈還田、增施綠肥、補(bǔ)充有機(jī)肥都是提高有益微生物最簡(jiǎn)單有效的方法。
最后也是很重要的,依靠微生物自身的力量來(lái)進(jìn)行修復(fù)。一方面減少對(duì)士堆系統(tǒng)中土著微生物的徹底清除或強(qiáng)烈刺激條件;避免繼續(xù)過(guò)量使用化肥、除草劑和農(nóng)藥,減少這些對(duì)有益微生物有害物質(zhì)的用量和殘存;有條件可以進(jìn)行測(cè)土施肥,精準(zhǔn)地為土壤補(bǔ)給植物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),則能夠最大程度的減少富余化肥成分對(duì)土壤微生物的影響;此外,滴灌式的水肥一體化方式,也能夠減少土壤中無(wú)法降解和溶解的殘余化肥沉積。另一方面,補(bǔ)充入具有有益功能的外源微生物菌劑或含有微生物的菌肥,促進(jìn)土壤中健康的微生物動(dòng)態(tài)平衡,將逐漸從本質(zhì)上恢復(fù)土壤生命的活力,解決土壤的難題。
小小的微生物,卻擁有不可小看的超能力。
隨著科學(xué)家們不斷深入地研究,微生物的力量究竟有多大?它們的功能有多強(qiáng)?都成為了微生物科研工作者爭(zhēng)相開辟的新戰(zhàn)場(chǎng)。
且不論在人類醫(yī)學(xué)、環(huán)境和其他領(lǐng)域中微生物的功能,如果您足夠相信微生物的力量,您將會(huì)在農(nóng)田的莊稼地里,發(fā)現(xiàn)他們神奇的秘密!(來(lái)源于:農(nóng)資頭條)



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